■お礼品詳細 ・配送種別:冷凍便 ・提供元:ハム・ソーセージ工房 ミオ・カザロ本店■お申し込み・配送・その他 ・発送時期:お申込みより順次発送予定 ・申込受付期間:通年 ・配達外のエリア:離島 ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
《ご自宅用》さつまいもを食べて育った【小江戸黒豚】使いやすい3mmスライスソーセージのセット【小江戸黒豚】の定番部位、ロース肉と肩ロース肉、バラ肉を使いやすい3mmにスライスしました。いろいろなお料理に使いやすい厚さです。黒豚肉の旨味と脂の甘味を、たっぷりお召し上がりください。ソーセージも、焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。いろいろなお料理に活用ください。《各部位の特徴》○ロース肉きめ細かくて柔らかい、赤身と脂身のバランスが良い部位です。特に脂身に、小江戸黒豚の甘味と旨味とがギュッと詰まっています。○肩ロース肉肩ロースは豚肉らしい、代表的な部位と言われています。コクがある濃厚な味わいが楽しめる部位です。焼く、煮る、揚げる、炒める・・・どんな料理にも合います。○バラ肉赤みと脂身が層になり、三枚肉ともいわれているのがこの部分です。キメは粗いですが濃厚な脂身が特徴でやわらかく、こってりとしてボリュームがあります。特に小江戸黒豚の脂の甘味や旨味を楽しみやすい部位です。○ソーセージ4種いろいろな味が楽しめるように4種類を1本ずつ入れております。お好みの味を見つけてみてください!■生産者の声小江戸川越の自家農場で、英国系バークシャー種の純粋黒豚「小江戸黒豚」の繁殖から飼育まで一貫管理しております。エサには、川越の特産品であるサツマイモ、そしてミルクをたっぷり浸したパンなどを自家配合し、手間ひまかけ、まごころを込めて育てています。抗生物質は一切使わず、季節や気温の変化に対応し、豚にストレスを与えないような飼育を心がけています。◆保存方法要冷凍(-18℃以下)◆包装方法真空包装しております。解凍後は、お早めにお召し上がりください。■お礼品の内容について・ロース・3mmスライス[75g×2パック] 原産地:埼玉県川越市 賞味期限:発送日から60日・肩ロース・3mmスライス[75g×2パック] 原産地:埼玉県川越市 賞味期限:発送日から60日・バラ・3mmスライス[150g×1パック] 原産地:埼玉県川越市 賞味期限:発送日から60日・ソーセージ[100g×1パック] 原産地:埼玉県川越市/加工地:埼玉県川越市 賞味期限:発送日から60日■原材料・成分【精肉】黒豚肉(原材料の一部に豚肉を含む)【ソーセージ】黒豚肉、岩塩、玉葱、香辛料、砂糖、ブドウ糖/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に豚肉を含む)このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。・埼玉県のふるさと納税のお礼品となります。・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。・画像はイメージです。・離島はお届けできません。・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。